반응형 강민구셰프1 페스타 바이 충후(FESTA by Choonghu), 반얀트리 호텔 경험으로 마주하는 일상의 새로움페스타 바이 충후 (FESTA by Choonghu) 장충동에 위치해 있는 반얀트리 서울의 시그니처 레스토랑인 페스타 바이 충후(페스타). 돌잔치 또는 스몰 웨딩 하기 좋은 곳으로 잘 알려져 있는 곳입니다. 국내 모던 한식으로 잘 알려진 미쉐린 3스타 레스토랑인 밍글스를 이끄는 강민구 셰프가 컨설팅을 맡아 페스타 바이 민구로 운영되었죠. 최근 국내 유일 3스타를 받으면서 더욱 예약이 어려워진 밍글스를 대안으로 방문하기 좋았던 곳이기도 합니다. 그런 페스타 바이 민구가 4월을 끝으로 2016년부터 매년 미쉐린 스타를 유지해온 이충후 셰프에게 넘겨 주며 페스타 바이 충후로 변경되었습니다.이충후 셰프 역시 서울의 최연소 미쉐린 스타를 받은 셰프로 용산에서 운영중인 제로 콤플렉스는.. 2025. 5. 1. 이전 1 다음 반응형